Mens det nye år lægger iskoldt ud herhjemme i Danmark, indtager gode gamle 2024 nu førstepladsen over det varmeste år på Jorden i nyere tid. Med en temperatur der er godt 1,6 grader varmere, end den ...

Et af de spørgsmål, som jeg indimellem får på mail fra jer, om ikke de angivne temperaturer til eksempelvis kylling er for lav? For dræber det overhovedet bakterierne, herunder salmonella? Og det ...

Når man her i sommervarmen vil måle temperaturen udenfor, skal man huske at gøre det i skyggen. Det er den internationale standard, og der er ikke noget, der hedder 'temperaturen i solen', minder TV 2 ...

Sommersolen gløder i øjeblikket over Danmark, og årets sommer er på vej ind i rekordbøgerne som en af de varmeste nogensinde herhjemme. Men sådan er det langt fra alle steder på Jorden. Forskere fra ...

Til gengæld er det en myte, at svinekød skal gennemsteges. Det passer ikke. Svinekød må gerne være rosa, men det gælder som sagt (skrevet) IKKE hakket svinekød. Det skal ALTID gennemsteges. I givet ...