My Grown-Up Fish Sandwich Recipe
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MSNChef Billy Parisi
My Grown-Up Fish Sandwich Recipe
This isn’t your average drive-thru fish sandwich—this is the grown-up version, packed with bold flavors, crispy textures, and fresh, elevated ingredients. It starts with a flaky, mild white fish like cod, halibut, or haddock, lightly seasoned and pan-seared or beer-battered and fried until golden and perfectly crisp. But what truly sets ...
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